Sản phẩm được chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn cao nhất của bộ nông nghiệp Hoa Kỳ USDA organic, EU Organic.

Xuất xứ: Peru

Diêm mạch 3 màu hữu cơ hiệu Aztec Organics được trồng ở vùng cao nguyên Andean địa điểm lý tưởng làm cho những hạt ngũ cốc nhỏ này giàu protein và hương vị tuyệt vời, cũng là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, phốt pho, magiê, sắt và canxi.

Thành phần:

Quinoa 3 màu hữu cơ hiệu Aztec Organics là tổng hợp của cả 3 loại hạt quinoa là trắng, đen và đỏ.

Quinoa là một loại hạt nguyên hạt rất giàu chất dinh dưỡng và là loại hạt duy nhất có chứa tất cả các loại acide amin thiết yếu, nghĩa là có chứa protein hoàn chỉnh. Quinoa tốt hơn gạo, lúa mì hay yến mạch và các loại ngũ cốc truyền thống khác nhờ chứa nhiều protein chất lượng cao tương tự như sữa với chín axit amin thiết yếu, hàm lượng axit amin dồi dào, giàu chất xơ, chất đạm, chất sắt và năng lượng. Trong đó có Lysine.

Quinoa còn giàu khoáng chất, magiê, vitamin A, E, D, F, phốt pho, giàu vitamin E và axit béo Omega 3, Omage 6 

Chúng tôi gọi hạt Quinoa là siêu thực phẩm hoàn hảo của tự nhiên bởi giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại cùng với lợi ích giảm được bệnh tăng mỡ máu, tiểu đường, huyết áp.

Có khoảng hơn 20 loại quinoa khác nhau, phổ biến dưới 3 màu sắc là trắng, đỏ và đen.

+ Quinoa đỏ rất giàu vitamin, khoáng chất và không chứa gluten. Theo cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng của USDA, 1 cup quinoa đỏ nấu chín có chứa hơn 200 calories. Bạn có thể dùng hạt quinoa trong các món salad, soup hoặc đơn thuần như món ăn mềm và nhẹ.

+ Quinoa đen là một trong những báu vật mà người Inca để lại. Hạt tuyệt diệu này bắt nguồn từ bờ hồ Titicaca ở Puno. Lý do là quinoa đen có chứa lithium là một chất điều chỉnh trầm cảm, giúp bình tĩnh. Đối với tất cả tính chất này, nó được coi là một chất dinh dưỡng thiết yếu của mọi phụ nữ để điều chỉnh nồng độ hormon. Nó được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Bên cạnh đó, quinoa đen cung cấp protein, các acid béo cần thiết và không chứa cholesterol. Trong 100g hạt quinoa đen có chứa tới 35g protein. Quinoa cũng là hạt có chứa nhiều amino acid hơn hạt mì. Bên cạnh đó quinoa đen còn chứa lysin giúp kích thích phát triển tế bào não. 

Hướng dẫn sử dụng:

Hạt quinoa có thể được sử dụng một cách đa dạng như hạt gạo hay mì : để cho vào súp, salad hay làm món chính cho một bữa ăn không động vật (thuần chay), làm bánh.